Описание:
Коптильня предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов на открытом воздухе от внешних источников тепла: на газовых, электроплитах, кострах и т.п.
Характеристики:
Коптильня представляет собой корпус коробчатого типа с крышкой, изготовленные из конструкционной стали толщиной 1,5 мм. Внутри устанавливается поддон для сбора жира на ножках, обеспечивающих необходимый зазор между дном корпуса и дном поддона, куда укладывается древесная щепа. Сверху на поддоне располагается решетка для продукта, подлежащего копчению. Поддон выполнен из листовой конструкционной стали толщиной 0,8мм, материал решетки – калиброванный пруток диаметром 4мм из нержавеющей стали, применяемой в пищевой промышленности. Коптильня имеет три ручки для переноски: одна сверху по центру крышки, две на торцевых вертикальных стенках.
| Модель |
Kilimanjaro17 |
|
Размеры внутренние ДхШхВ, мм
|
380x250x180 |
| Объем, л |
17 |
| Размеры габаритные в собранном состоянии ДхШхВ, мм |
450х285х230
|
| Масса, кг |
7,0 |
|
Размеры в упаковке, ДхШхВ, мм
|
460х300х215 |
| Масса в упаковке, кг |
7,4 |
| Рекомендуемая масса загружаемых продуктов для копчения, кг |
не более 1,5 |
| Масса загружаемых опилок, кг |
0,10-0,15 |
Где купить в Новороссийске:
Возникли вопросы? Звоните по телефонам в Новороссийске: 8 (918) 063-75-75, 8 (918)4928271.
Адрес магазина: г. Новороссийск, п. Цемдолина, ул. Ленина, 26А. Телефон 8 (918) 063-75-75. Перейти в раздел контакты.
Задать вопрос по
e-mail...